Notre Conseil
Les feuilles de menthe verte fraîches ajoutent une note de fraîcheur à toutes sortes de salades, qu’il s’agisse de salades de fruits, de légumes ou de céréales type taboulé, dans des boissons rafraîchissantes telles que la limonade à la menthe, le thé à la menthe, et les cocktails comme le mojito, dans la cuisine asiatique, notamment dans les plats tels que les rouleaux de printemps et les sautés mais également pour aromatiser des desserts comme la glace à la menthe, les biscuits à la menthe, et les crèmes desserts.
Menthe Verte
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La menthe verte, ou Mentha spicata, est une plante aromatique et médicinale bien connue pour son parfum rafraîchissant et sa saveur mentholée. Originaire d’Europe et d’Asie, la menthe verte est aujourd’hui cultivée dans le monde entier en raison de ses nombreuses utilisations en cuisine, en médecine et en jardinage.
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